Comida EUROPEANA





Los platos más famosos europeos:

 Arancini siciliana


Foto © G. Melfi

Cochinillo Asado español



Foto © Javier Lastras
Bolas de arroz fritas y rellenas con carne y salsa tomate. Esta autentica delicia Italiana, se encuentra generalmente en Sicilia. Es un perfecto tentempié, que 

 






Los asados son, sin duda, los platos estrellas en España. El cochinillo es sacrificado a las pocas semanas de nacer, con lo cual la carne es tiernísima pero al asarlo en horno de leña, la piel se queda crujiente y sabrosa. La zona por excelencia del cochinillo es Segovia, unos 100 km de Madrid. De primero, puedes disfrutar de los judiones de la Granja, un guiso excelente en preparación al cochinillo.
puedes encontrar en pastelería, antes de comenzar cualquier excursión

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